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2018年06月27日

Afternoon Tea TEAROOM〜新作パフェ&夏限定フードメニュー〜


【夏限定】新作ティー&スイーツ

18 抹茶ババロアのクリームあんみつパフェ-2.jpg

抹茶ババロアのクリームあんみつパフェ
単品 940円/セット 1,440円
*6月28日(木)→8月29日(水)*


抹茶ミルクのババロア、キャラメル風味の餡、寒天、
白玉、数種類のフルーツ、バニラアイスを重ねて作った
あんみつパフェ。
レモングラスのシロップをかけてお召し上がりください。


18 ピーチミントジュレのショートケーキ フル .jpg

ピーチミントジュレのショートケーキ 720円
*6月28日(木)→8月29日(水)*


ラズベリー入りのヨーグルトムースを
しっとりとしたスポンジにサンドし、
2種類のピーチをのせたショートケーキ。
ピーチミントの爽やかなジュレをのせて。


18 アイスティー.jpg

*6月28日(木)→8月29日(水)*

ソルティレモンチャイフロート(写真左) 770円

コクのあるインド風ミルクティー“チャイ”に、バニラアイス、
イタリア産の海塩をほんのり効かせた
レモンソースをのせて。


オレンジアールグレイのアイスティー(写真中央) 720円

アールグレイのベルガモットと
すっきりと甘いオレンジフレーバーが上品に香る、
爽やかなアイスティー。


レモングリーンティーのアイスティー(写真右) 720円

甘い香りが特徴の鹿児島県産の深蒸し煎茶に、
レモンフレーバーが香る、爽やかな味わいの
アイスティー。


【夏限定】新作サラダ&パスタ

18 スモークベーコンとポーチドエッグのシーザーサラダ+パン.jpg

スモークベーコンとポーチドエッグのシーザーサラダ
フードセット(紅茶・パン付) 1,350円
*6月28日(木)→8月29日(水)*


カーリーケール入りのグリーンサラダに、アボカド、
ビーツのマッシュポテト、アップルウッドでスモークした
ベーコンをトッピング。
爽やかなレモンシーザードレッシングを添えて。
ポーチドエッグを和えながらお召し上がりください。


18 ムール貝とトマトのカラスミアーリオオーリオ-1 .jpg

ムール貝とトマトのカラスミアーリオオーリオ
フードセット(紅茶付) 1,380円
*6月28日(木)→7月25日(水)*


ムール貝と魚介のソースで和えたパスタに、
スパイスでマリネしたフレッシュトマトのサルサ、
枝豆、とうもろこしをのせました。
イタリア産カラスミをかけて。


18 グリーンサラダと大葉のジェノベーゼパスタ-2.jpg

グリーンサラダと大葉のジェノベーゼパスタ
フードセット(紅茶付) 1,380円


*7月26日(木)→8月29日(水)*
大葉を使ったジェノベーゼソースで和えたパスタに、
サルシッチャ、ソラマメ、インゲン、
ブロッコリーを合わせました。


※フードセットは、曜日によりセット内容・価格が異なります。
※価格は、消費税を含んだ税込価格を表示しています。
※数量限定のため、無くなり次第終了となる場合があります。


posted by 近鉄百貨店和歌山店 at 10:00| アフタヌーンティー・ティールーム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする